Ферментированная пекинская капуста кимчи

Треугольники из риса с начинкой из крабового суфле, подаётся с фирменным соусом

Лист нори, тонкий слой риса, шпинат, морковь, свежий огурец, острая капуста ким-чи, омлет тамаго, охотничьи колбаски, подаётся с насыщенным бульоном